Для успешного развития промышленного бахчеводства большое значение имеет совершенствование элементов технологии выращивания бахчевых культур. Использование водорастворимых удобрений в технологии выращивания дыни позволяет добиться высоких показателей эффективности, способствует повышению урожайности и улучшению качества плодов.

Для современных агрономов в сельском хозяйстве тема листового питания становится все более актуальной. Эта технология позволяет сделать растениеводство более экономичным, эффективным, повысить качество получаемой продукции. За последние годы многие страны мира получают широкий спектр новых форм твердых и жидких комплексных удобрений, в состав которых вводятся различные модифицирующие добавки, в том числе микроэлементы.

Растения бахчевых культур значительно различаются по морфологическим свойствам и поверхности листа, а поэтому прогнозирование эффективности и конечного результата после фолиарного применения удобрений практически невозможно. Негативное воздействие на качество и урожайность бахчевых культур оказывает и нестабильность климатических условий.

Технология выращивания дыни

Дыня в линейке бахчевых культур занимает второе место по значимости, поэтому повышение ее эффективности в отрасли бахчеводства становится актуальной темой. Внедрение в технологию выращивания дыни новых видов водорастворимых удобрений с применением в различных дозировках позволяет повысить урожайность и качество продукции бахчеводства. Для определения наиболее эффективных способов работы с водорастворимыми удобрениями было проведено исследование на базе Быковской бахчевой селекционной опытной станции.

Объектом исследования стал сорт дыни среднепозднего срока созревания Осень. Площадь учетной делянки составила 83 м2, площадь опытной делянки – 248 м2. Посев дыни производился по схеме 2,1 х 1,0 м, при трехкратной повторности.

В качестве удобрений использовались комплексные водорастворимые удобрения Новалон Фолиар и Хакафос с дозами 600 и 900 г/100 л раствора. Водорастворимые удобрения применялись для обработки растений в период начала плетеобразования и перед смыканием плетей.

Характеристика изучаемых препаратов:

• Новалон Фолиар – комплексное водорастворимое удобрение. Состав, %: азот – 9; фосфор – 12; калий – 40; S – 0,4; Mg – 0,5; Fe – 0,12; Mn – 0,06; Zn – 0,06; Cu – 0,04; B – 0,03; Mo – 0,005.
• Хакафос – комплексное водо растворимое удобрение. Состав, %: азот–— 20; фосфор – 20; калий – 20; S – 1,2; Mg – 0,5; Fe – 0,10; Mn – 0,10; Zn – 0,038; Cu – 0,04; B – 0,013; Mo – 0,003.

Условия выращивания дыни

Исследованиями была отмечена положительная отзывчивость растений дыни на фолиарное применение водорастворимых удобрений. При использовании водорастворимых удобрений к периоду созревания плодов общее количество плетей было на 31–56% больше по сравнению с контролем (без обработок) и на 11–32% больше к варианту с использованием для обработки растений водой. Общая длина плетей к периоду созревания плодов колебалось от 780 до 1650 см при максимальных значениях в варианте с использованием для обработки растений водорастворимого удобрения Хакафос дозой 900 г/100 л раствора и минимальных показателях в контрольном варианте (без обработок).

Наилучшие значения количества и длины плетей были получены в варианте с использованием для обработки растений удобрения Хакафос: на 8,7–19,0% больше количество плетей и на 13,9–48,2% больше длина плетей по сравнению с другими изучаемыми вариантами использования водорастворимых удобрений. Результаты исследований показали, что применение водорастворимых удобрений в технологии выращивания дыни оказывает влияние на длину вегетационного периода, которая составляла от 77 до 85 суток.

Самый короткий вегетационный период был в контрольном варианте (без обработок), что на 5–8 суток меньше по сравнению с вариантами использования водорастворимых удобрений (табл. 1).

Сравнительный анализ различных доз водорастворимых удобрений показал более высокий положительный эффект от использования полуторной дозы (900 г/100 л раствора). Максимальная урожайность была получена от применения в технологии выращивания дыни водорастворимого удобрения Хакафос дозой 900 г/100 л раствора. Урожайность на 15,3% больше по сравнению с дозой 600 г/100 л раствора, на 33,6% больше по сравнению с контролем (без обработок) и на 7,8–18,8% больше по сравнению с другими изучаемыми водорастворимыми удобрениями.

Вторым по эффективности показал себя вариант Новалон Фолиара (0,9): урожайность на 10,2% больше по сравнению с минимальной дозой и на 23,8% больше по сравнению с контролем (без обработок). В отчетном году отмечалось массовое созревание плодов в контрольном варианте (без обработок) к первому сбору – 96,5% от общей урожайности. В остальных вариантах при первом сборе созревание плодов колебалось от 72,8 до 88,2% при минимальных значениях в варианте с Хакафосом (0,9) и максимальных – в варианте с Новалон Фолиаром (0,6).

Эффективность водорастворимых удобрений

Результаты биохимического анализа показали достаточно высокие показатели сухого вещества и общего сахара в плодах дыни. Содержание сухих веществ в плодах дыни колебалось от 10,2 до 12,8% с максимальными значениями в вариантах Хакафоса (0,9) и контроль (без обработок) и минимальных показателях в варианте с обработкой растений водой. Результатами биохимического анализа отмечено улучшение качества плодов при использовании для обработки растений водорастворимых удобрений Новалон Фолиар и Хакафос в полуторных дозах, содержание сухих веществ на 1,0 и 0,6% больше по сравнению с минимальной дозой 600 г/100 л раствора соответственно.

Содержание общего сахара от использования водорастворимых удобрений в различных дозах на 0,47–2,25% больше по сравнению с контролем (без обработок). Количество нитратов в плодах дыни как показатель безопасности товарной продукции в плодах дыни во всех изучаемых вариантах было значительно ниже ПДК (90 мг/кг). Их содержание колебалось от 43 до 80,0 мг/кг при максимальных значениях в варианте Новалон Фолиара (0,9) и минимальных количествах в контрольном варианте (без обработок).

Использование водорастворимых удобрений в технологии выращивания дыни оказывает положительное действие на ростовые процессы растений, урожайность и качество плодов. Результаты оценки ростовых процессов растений дыни показали преимущество варианта с применением водорастворимого удобрения Хакафос дозой 900 г на 100 л раствора. Прибавка количества плетей составила на 9 шт., длины плетей – на 870 см по отношению к контрольному варианту.

Ознакомиться с полной версией материала и другими публикациями вы можете, оформив подписку на журнал «Главный агроном» ИД «ПАНОРАМА».