Сегодня в России используется несколько технологий возделывания картофеля: заворовская, грядово-ленточная, широкорядная, гриммовская, голландская. Выбор технологии влияет на основные показатели результативности урожая – количество клубней в кусте, их вес и размер. Специалисты Ленинградского НИИСХ «Белогорка» провели полевой опыт, в процессе которого сравнили результаты применения общепринятой и широкорядной технологий.
В условиях Северо-Западных регионов России чаще всего используются общепринятая (заворовская) технология возделывания картофеля в хозяйствах и на частных угодьях. Ученые исходили из теории, что при традиционной посадке с междурядьем 70 см растения испытывают дефицит площади для развития клубней. Подробное описание, методы и результаты исследования изложены в статье, опубликованной в журнале «Главный агроном» за январь 2022 года.
В процессе ухода (междурядных обработок и опрыскивании) почва в междурядьях многократно уплотняется колесами, что приводит к ухудшению роста клубней, образованию комков и затрудняет комбайновую уборку. Поэтому специалистами была применена технология возделывания картофеля в хозяйстве Ленинградской области, при которой расстояние между рядами было большим.
Технология возделывания картофеля
Отечественные технологии выращивания картофеля базируются на применении пассивных рабочих органов и отличаются друг от друга шириной междурядий. Расширение междурядий вызвано необходимостью создания благоприятных условий для развития растений и связано с попыткой применения энергонасыщенных тракторов при возделывании картофеля. В странах Центральной Европы стандартная ширина междурядий при возделывании картофеля составляет 70-75 см. Именно этим отличается возделывание картофеля по голландской технологии.
Биологические особенности технологии возделывания картофеля
Заворовская технология отличается от голландской большим набором механических обработок почвы, позволяющим в борьбе с сорняками обходиться без гербицидов. В целом, по остальным характеристикам, она близка к голландской технологии. После вспашки производится раздел участка на постоянную проезжую колею и покрытую неуплотненным грунтом площадь, на которой возделываются сельскохозяйственные культуры. Новая разработка технологии возделывания картофеля отличается от традиционной и голландской большим расстоянием между рядами при посадке клубней. При посадке клубней грядки формируются на расстоянии 90 см друг друга.
Такие биологические особенности технологии возделывания картофеля имеют два важных отличительных фактора:
- растения получают большую площадь для роста куста и клубней;
- упрощается механизм машинной обработки растений.
Разработка технологии возделывания картофеля по широкорядному методу и исследования результатов выполнены с использованием среднераннего сорта столового назначения Сударыня, включенного в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию, и перспективного среднеспелого нематодоустойчивого сорта Сиверский селекции Ленинградского НИИСХ «Белогорка». Полевой опыт был проведен в 2019 г. на полях АО «Племзавод «Агро-Балт» Кингисеппского района Ленинградской.
Традиционная и широкорядная технологии возделывания картофеля
При выращивании по общепринятой (заворовской) технологии с междурядьем 70 см растения испытывают дефицит площади питания, что оказывает негативное влияние на рост столонов и клубней. Аналогичная ситуация возникает, когда применяется возделывание картофеля по голландской технологии. Как уже отмечалось, в процессе ухода (междурядных обработок и опрыскивании) почва в междурядьях многократно уплотняется колесами, что приводит к ухудшению роста клубней, образованию комков и затрудняет комбайновую уборку.
Эффективность возделывания картофеля
Применение широкорядной технологии с шириной междурядья 90 см позволяет повысить производительность сельскохозяйственных машин до 20%, уменьшить плотность почвы в зоне клубнеобразования в 1,5–1,9 раза, повысить товарность картофеля, сократить расход семян при выращивании на продовольственные цели с 50 до 40–45 тыс. шт/га. Создаваемый при такой технологии водно-воздушный режим снижает пораженность растений фитофторой на 10–15%, клубней в 2–3 раза. Считается целесообразным выращивание по широкорядной технологии продовольственного, технического и предназначенного для промышленной переработки картофеля, особенно крупноклубневых сортов. Вместе с тем, возделывание картофеля в процессе оригинального семеноводства на широких междурядьях — перспективный агротехнический прием, позволяющий повысить урожайность и качество культуры.
В результате проведенного полевого опыта было доказано, технология возделывания картофеля по широкорядному методу более эффективна. Она обеспечивает повышение урожайности, количества товарных клубней, товарности, других показателей качества по сравнению с традиционной и голландской технологией. Исследования по установлению параметров данного агроприема, позволяющих наиболее полно выявить и максимально реализовать потенциальную продуктивность сортов картофеля в условиях Северо-Запада России, являются актуальными.
Ознакомиться с полной версией материала и другими публикациями вы можете, оформив подписку на журнал «Главный агроном» ИД «ПАНОРАМА».