Ускоренное увеличение производства продукции птицеводства высокого качества возможно при создании оптимальных параметров микроклимата и организации полноценного, сбалансированного кормление бройлеров с первого дня жизни с использованием в рационах различных биологически активных кормовых добавок. В статье представлен анализ эффективности кормовой добавки рационов цыплят-бройлеров M-Feed.
В последние годы учеными и птицеводами-практиками ведется постоянный поиск, разработка и апробация многокомпонентных кормовых добавок природного происхождения, более дешевых и экологически чистых, обладающих специфическими свойствами и оказывающих положительное действие на организм животных и птицы. Кормовые добавки природного происхождения способствуют нормализации обмена веществ в организме, улучшают их рост, продуктивность, сохранность и усиливают резистентность организма.
Условия выращивания и кормления цыплят-бройлеров
Одной из таких добавок является M-Feed. Для обоснования научной и производственно-экономической эффективности применения добавки при кормлении цыплят-бройлеров кросса Ross-308 в производственных условиях АО Агрофирма «Октябрьская» Лямбирского муниципального района Республики Мордовия был проведен специальный эксперимент. Подробнее о результатах можно узнать в журнале «Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство» № 8, 2022 ИД «Панорама».
Для проведения эксперимента цыплята-бройлеры отбирались по принципу пар-аналогов с учетом кросса, возраста, живой массы, индивидуальных особенностей и происхождения. В результате были отобраны 240 гол. суточных цыплят-бройлеров кросса Ross-308 со средней живой массой 40 г и сформированы 4 группы по 60 гол. в каждой.
Все подопытные цыплята выращивались в трехъярусных клеточных батареях, соблюдались нормы кормления кур. Состав и питательность рационов рассчитывались при помощи программы «Корм Оптима Эксперт». Цыплята-бройлеры контрольной группы не получали кормовую добавку M-Feed, а птицы опытных групп каждые сутки получали добавку согласно разработанным схемам.
Эффективность кормовой добавки M-Feed
Для изучения влияния разных дозировок кормовой добавки M-Feed на переваримость и использование питательных веществ в кормлении, в том числе в домашних условиях, подопытных цыплят-бройлеров был проведен балансовый опыт. Результаты, представленные в табл. 1, показали, что переваримость питательных веществ в организме птиц зависела от дозировок M-Feed. Наивысшая переваримость питательных была установлена в группе выращивания птиц, получавшей 100 мг/100 г комбикорма кормовой добавки.
Физиологический опыт показал, что в период проведения эксперимента баланс азота у всей подопытной птицы был положительным, в то же время отмечены различия в процессах его усвоения, связанные с количеством изучаемой добавки в составе рациона. Скармливание кормовой добавки М-Feed в количестве 100 мг/100 г комбикорма способствовало лучшей конверсии азота в ткани тела.
В организме цыплят-бройлеров отложение кальция варьировало от 0,73 г до 0,84 г, или от 47,76 до 55,13% от принятого с комбикормом. Добавление в рацион кормовой добавки М-Feed в оптимальных количествах с первого кормления способствует повышению отложения кальция в организме, что, в свою очередь, улучшает процессы роста и развития у птицы.
В табл. 4 показан баланс фосфора у подопытных бройлеров. У цыплят, получавших при выращивании с рационом кормовую добавку, процесс абсорбции протекал более интенсивно, чем у аналогов из контрольной группы. Также кормление с наличием добавки способствует улучшению пищеварительных процессов.
Гематологические показатели цыплят-бройлеров подопытных групп находились в пределах физиологических норм, однако наблюдались некоторые изменения у цыплят, получавших с рационами разные дозировки кормовой добавки М-Feed. По содержанию форменных элементов и макроэлементов в крови сильных различий между опытными группами и контрольной не обнаружено, при этом уровень гемоглобина в крови цыплят-бройлеров 2-й опытной группы был выше, чем в контрольной. Самое высокое содержание альбуминов в сыворотке крови установлено у цыплят-бройлеров опытных групп, что говорит не только об активности синтеза тканевого белка организма, но и об усилении функциональной деятельности печени.
Для установления оптимальной нормы кормления с добавкой M-Feed и влияния ее действия на рост был проведен научно-хозяйственный опыт и изучен ряд характерных показателей. Было установлено, что цыплята-бройлеры всех групп имели высокую конечную массу. Однако отмечался неодинаковый рост цыплят на протяжении всего опыта, о чем свидетельствуют показатели динамики живой массы. Было отмечено влияние разных дозировок кормовой добавки M-Feed на величину абсолютного прироста живой массы, а наибольшее наращивание живой массы цыплят выявлено во 2-й опытной группе.
Добавка M-Feed в рационе цыплят-бройлеров
При убое было выяснено, что кормление с разными дозировками кормовой добавки M-Feed в день способствовало увеличению массы потрошеных тушек подопытных цыплят-бройлеров 1-й, 2-й, 3-й опытных групп. Наивысшая масса потрошеных тушек оказалась у бройлеров 2-й опытной группы. Исследуемая кормовая добавка способствовала получению тушек с повышенной массой съедобных частей, мышц и более высокого качества мяса. Включение в кормление добавки M-Feed в количестве 250 мг/100 г и 100 мг/100 г комбикорма (по периодам выращивания) позволило снизить расход корма на 1 кг прироста с 1,70 до 1,57 кг, или на 0,13 кг.
Таким образом, была подтверждена эффективность от дополнительного включения в кормление бройлеров с первого дня кормовой добавки M-Feed в количестве 250 мг/100 г комбикорма в возрасте 1–30 сут и 100 мг/100 г комбикорма – в 31–40-суточном возрасте их выращивания.
Ознакомиться с полной версией материала и другими публикациями вы можете, оформив подписку на журнал «Кормление сельскохозяйственных животных» ИД «ПАНОРАМА».
