Во многих странах мира были усовершенствованы существующие и созданы новые высокопродуктивные породы свиней. В селекционно-племенной работе с популяцией разных пород свиней важно расширять генеалогическую структуру за счет создания новых линий и своевременной оценке селекционных достижений. О продуктивных качествах белорусской популяции свиней породы йоркшир – в нашей статье.

В последние десятилетия стали широко использоваться генетические ресурсы зарубежных стран, однако использование импортных животных не всегда давало ожидаемые результаты. При перемещении домашних свиней в новые условия проживания и кормления они подвергаются воздействию целого комплекса факторов, которые действуют на организм как стрессоры.

Все это приводит к нарушениям обмена веществ животных, падению продуктивности и их раннему выбыванию из стада. Для решения этих проблем необходимо:

• создание таких условий производства, которые в большей мере соответствуют природным, биологическим потребностям животных, предназначенных для воспроизводства потомства;
• проведение профилактики внутренних болезней животных, обладающих способностью сохранять высокую жизнеспособность и продуктивность в жестких условиях промышленной эксплуатации.

В 2011–2020 гг. в ОАО «СГЦ «Западный» Брестской области была проведена работа по оценке продуктивных качеств свиней породы йоркшир на основе применения классических методов селекции. Подробнее ознакомиться с материалами изучения можно в журнале «Главный зоотехник» № 9, 2022 ИД «Панорама».

На первом этапе были проведены исследования по оценке продуктивности и качественных показателей спермы ремонтных, проверяемых и основных хряков. Рацион кормления и условия содержания свиней соответствовали нормам и требованиям для племенных предприятий. Группы свиноматок с двумя и более опоросами были подобраны с учетом возраста, живой массы и происхождения. При оценке развития и продуктивности свиней использовали общепринятые методики.

Характеристики свиней породы йоркшир

В таблице 1 представлены показатели собственной продуктивности ремонтных хрячков различных линий. По интенсивности роста оцененные ремонтные хрячки линии HENNATI опережали по возрасту достижения живой массы 100 кг и среднесуточному приросту от рождения до 100 кг животных других линий. Худшие показатели оценки по собственной продуктивности показали животные линии Фаэтон. Выявлены достоверные различия по толщине шпика у хрячков различных линий белорусской популяции породы йоркшир. Шпик у животных линий Дюшес, Фарад и Фаянс был тоньше по сравнению с контролем.

Важнейшая особенность ведения свиноводства на крупных промышленных комплексах – поточная система опоросов, которая предусматривает обязательное ежесуточное воспроизводство необходимого поголовья поросят. Это может быть достигнуто лишь при условии продуктивных качеств хряков и свиней.

Главным мероприятием по увеличению поголовья свиней является искусственное осеменение, которое обеспечивает получение большого количества потомства от ценных производителей. Осеменение свиноматок можно производить в самые сжатые строки и получать высокую оплодотворяемость и плодовитость.

Для оплодотворения свиноматок разных линий и семейств использовалась спермопродукция лучших животных. У хряка в среднем объем эякулята может колебаться в пределах от 80 до 900 мл. Величина объема спермы является генетически обусловленным показателем андрогенной активности и зависит от:

• характеристики породы свиней йоркшир;
• возраста и индивидуальной особенности хряка;
• типа и уровня полноценности кормления свиней;
• условий выращивания;
• техники получения спермы;
• половой нагрузки.

В таблице 2 показано качество спермопродукции хряков различных линий породы йоркшир. В результате изучения было установлено, что наибольший объем эякулята имели хряки Фаэтон и HENNATI.

Важным показателем качества спермопродукции является концентрация спермиев, т. е. их количество в единице объема. Наибольшие значение этого показателя отмечены у хряков линии Фарад и Фактор. Подвижность спермиев – один из ведущих оценочных показателей качества эякулята, который позволяет судить ветеринару о функциональной активности половых клеток свиней.

При комплектовании хряками-производителями промышленных комплексов, где используется искусственное осеменение, важным показателем их оценки являются меры профилактики болезней животных и общее количество спермодоз. Так, при разбавлении наибольшее их количество было получено у хряков линии HENNATI, Фарад и Фактор. А самой высокой оплодотворяющей способностью характеризовалась сперма хряков линий Фаэтон, Фактор и HENNATI.

Репродуктивные качества свиноматок

Основой любой технологии производства племенной и товарной продукции свиноводства являются высокие репродуктивные качества свиноматок. На эффективность отрасли значительное влияние оказывает многоплодие свиноматок, т. к. валовой выход мясной продукции зависит от количества и живой массы поросят, которые поступили на откорм.

В ходе анализа характеристики репродуктивных качеств свиноматок с двумя и более опоросами выявлено значительное различие по продуктивным качествам на линейном уровне. Так, наибольшее многоплодие среди изучаемой породы отмечено у свиней линий Друг, Фарад, Дюшес и Фактор. В остальных линиях и в среднем по популяции многоплодие свиноматок было ниже. Высокая молочность свиноматок была отмечена в линии Чемпион и Друг.

В настоящее время отъем поросят проводят в 27-суточном возрасте, что является вполне обоснованным с физиологической точки зрения. Наилучший показатель сохранности отмечен у свиноматок линий Чемпион, BRASILAS, HENNATI и Дюшес. Поросята, полученные от свиноматок линий Фаэтон и Друг, при отъеме отличались высокой массой гнезда.

Наилучшим показателем молочности отличались свиноматки, относящиеся к семействам Каталина и Тайга, а по массе гнезда при отъеме лучшими были признаны животные семейств Тайга и Фортуна. По числу поросят и массе поросенка при отъеме существенных различий не наблюдалось, наибольшей сохранностью поросят отличались семейства Ч. Птичка, Волшебница и Тайга.

Благодаря проведенному эксперименту были определены лучшие линии и семейства, которые могут быть использованы и в дальнейшей селекционно-племенной работе с животными при формировании стад. Использование данной оценки в свиноводстве позволит ускорить селекционную работу с лучшими линиями и семействами по увеличению показателей продуктивности и созданию лучших селекционных стад породы свиней йоркшир.

Ознакомиться с полной версией материала и другими публикациями вы можете, оформив подписку на журнал «Главный зоотехник» ИД «ПАНОРАМА».