В последние годы разработано множество приемов и средств обеззараживания инкубационных яиц. Некоторые вещества, используемые сегодня для обработки яиц, в частности, формальдегид, являются морально устаревшими и вредными как для здоровья человека, так и для окружающей среды. Развитие животноводства ведет к поиску новых, эффективных, экологически безопасных препаратов, которые не оказывали бы вредного влияния на инкубационные качества яиц, … Читать далее Использование пектина в инкубации яиц